Kochen

Eine kurze Unaufmerksamkeit, und schon ist es geschehen: Das Gericht ist angebrannt, versalzen oder viel zu scharf. Jeder hat solche Kochpannen schon erlebt, und hier gibt es Hilfe für die häufigsten Fälle. Stark angebrannte Gerichte Als erstes sollte man den Topf oder die Pfanne sofort von der Platte nehmen, um …

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